Compre com facilidade direto da nossa fazenda e tenha Pirarucu de alta qualidade.
Estes peixes são criados em um processo intensivo, com ração da melhor qualidade, rico em proteínas e ômega 3, para garantir a saúde e longevidade dos peixes.
O Pirarucu é um dos maiores peixes de água doce do planeta. É um peixe nativo da amazônia, que vive em lagos e rios afluentes, com temperaturas que variam entre 24º a 37º.
Na EcoPeixe, cultivamos o Pirarucu no interior de São Paulo, há poucos km dos grandes centros, facilitando e viabilizando a logística.
Para que isso seja possível, contamos com um tecnológico sistema de aquecimento e filtragem da água, garantindo mais uma vez a saúde de nossos peixes.
O pirarucu não consegue condições como essa nem na natureza, por isso, montamos um sistema de recirculação sofisticado para seu cultivo, onde eles crescem duas vezes mais rápido.
Clique para ver maior
Os restaurantes consideram a carne de Pirarucu como Premium, sendo sinônimo de carne de qualidade, requinte e bom gosto. Podendo ser consumido de diferentes formas, como sushi, assado, frito, em molho, etc.
É uma carne de fácil preparo e agrada muito aos consumidores. Seu baixo teor de gordura e ausência de espinhas intramusculares são pontos muito importantes para o consumo do peixe.
A carne do Pirarucu possui coloração rosada clara e textura firme, rica em proteínas e ômega 3. É saborosa, suave e única.
O Pirarucu também é o queridinho dos pesqueiros. Ele é muito utilizado para fazer a limpeza de alevinagem. Por seu porte, é também um peixe muito esportivo, que oferece um grande diferencial para qualquer pesqueiro.
Além disso, é campeão de vendas quando se torna um aperitivo, uma vez que é saboroso, sem espinhos e com muita carne.
Os frigoríficos que buscam um peixe bem tratado e de qualidade comprovada, vão encontrar aqui, na EcoPeixe, um parceiro de segurança e procedência.
Nossa proximidade aos grandes centros do Estado de São Paulo, vão facilitar a logística dos pirarucus e contribuir para um negócio de sucesso.
A EcoPeixe opera dento da BioSítio Sustentável, um espaço dividido em células de operação que seguem padrões de sustentabilidade, visando uma produção ecológica, limpa e dentro da nova economia verde. Todos os cultivos levam este selo.
A vantagem de comprar um pirarucu da nossa fazenda é chegar rapidamente em sua porta, com qualidade de um sistema altamente tecnológico.
® EcoPeixe – Piscicultura Sustentável – Desenvolvido por Agência Madison